Preskoči na glavni sadržaj

creps with cottage cheese baked in owen - zapečene palačinke sa sirom



for this creps it is necessary: ​​

10 creps
250g cottage cheese
2 dl of yogurt
2 eggs
10 small spoon of sugar
1 vanilla sugar
raisins,

grated rind of half a lemon

1 big tablespoon of cream
1 egg
1 vanilla sugar
1 dl milk


preparation:

bake 10 creps from 2 eggs and 250 g flour

foamy mix egg yolks, sugar and vanilla sugar, 

add cottage cheese, 
yogurt, 
raisins, 
grated rind of half a lemon, 

beat the egg whites foamy 

gently mix

fill creps and

line them in a baking dish


beat the other whole egg,
add the cream,
vanilla sugar,
with milk dilute it to be thick but fluent,
pour over creps

bake in oven at 175 ° C for about 20-25 minutes or until nicely browned


serve warm





za ove palačinke sa sirom je potrebno:

10 palačinki

250 g kravljeg sira
2 dcl jogurta
2 jaja
10 malih kašika šećera
1 vanilij šećer
grožđice
rendana kora od pola limuna

1 velika kašika pavlake
1 jaje
1 vanilij šećer
1dl mleka


priprema:

ispecite 10 palačinki od 2 jajeta i 25dkg brašna

izmešajte penasto žumanca, šećer i vanilij šećer,

dodajte kravlji sir,
jogurt,
grožđice,
rendanu koru od pola limuna,

ulupajte penasto belanca

blago izmešajte

filujte palačinke i

poređajte ih u jednu vatrostalnu činiju


ulupajte preostalo jaje
dodajte veliku jedaću kašiku pavlake i
vanilij šećer,
sa mlekom ga razredite da bude gusto ali tečno
prelijte preko poređanih palačinki

zapecite u rerni na 175 °C oko 20 - 25 minuta ili 
dok lepo ne porumene



služite toplo



Primjedbe

Popular

cottage cheese patella – pogačice sa sirom

layered potatoes with minced meat - složenac od krompira sa mlevenim mesom

cabbage with meat - sladak kupus na moj način

semolina noodles with cottage cheese - gomboci sa sirom

görhe - sweet corn flour pie – slatka pita od kukuruznog brašna

laid pork pie - slagana pita od mesa

white wine château - šato od belog vina

potato side dish - zuschpais od krompira

pie in milk dressing with whipped cream - pita u soku od mleka

bread pudding - engleski puding /puding od starog hleba